Mercasa y Ecoembes han firmado este martes un nuevo acuerdo para impulsar la gestión correcta de los residuos de envases comerciales en las 24 unidades alimentarias de la Red de Mercas en España. El convenio permitirá gestionar entre 20.000 y 25.000 toneladas de residuos de envases comerciales, aquellos que no llegan al consumidor final, y amplía la colaboración entre ambas entidades más allá de los envases domésticos.
El acuerdo establece un marco conjunto para implementar sistemas de recogida selectiva, separación y trazabilidad de los envases comerciales en los mercados mayoristas. La iniciativa garantiza el cumplimiento de la normativa vigente para todos los agentes del sector alimentario mayorista.
José Manuel Miñones, presidente de Mercasa, destacó que el acuerdo representa «un compromiso con la sostenibilidad y el medio ambiente, pero, sobre todo con la ciudadanía y con el presente y futuro del planeta». El dirigente subrayó la importancia de la economía circular: «Con este convenio ampliamos la cadena de economía circular, reduciendo la huella de carbono y facilitando la valoración de todo tipo de envases en el día a día de las Mercas».
Proyectos piloto y formación
La colaboración incluye el desarrollo de proyectos piloto en las unidades alimentarias de la Red de Mercas. Las empresas pondrán en marcha campañas de formación y concienciación dirigidas a productores, distribuidores, comerciantes y operadores dentro de las Mercas.
El convenio contempla además asesoramiento técnico y seguimiento continuo para mejorar la eficiencia y el cumplimiento normativo. Estas medidas buscan reducir la huella de carbono y facilitar la valorización de los residuos de envases en las operaciones diarias de las Mercas.
Rosa Trigo, directora general de Ecoembes, valoró la importancia de la colaboración: «Este acuerdo es un ejemplo de cómo la colaboración entre actores clave del sector puede acelerar la economía circular y facilitar el cumplimiento de la normativa para todos los agentes implicados». La directiva recordó las obligaciones legales: «La gestión de los envases comerciales es algo obligatorio marcado por la ley y nosotros queremos ayudar a los productores a cumplir con ella».
Marco regulatorio
El acuerdo se enmarca en los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030 y en la normativa de Responsabilidad Ampliada del Productor. Mercasa y Ecoembes ya mantenían una colaboración previa centrada en la gestión de envases domésticos, que ahora se extiende al ámbito comercial del sector alimentario mayorista.
Nota: Este artículo fue creado con Inteligencia Artificial (IA).
