Dawne opolskie knajpy miały swój czar i charakter

Dawne opolskie knajpy miały swój czar

Przy czym od razu trzeba zaznaczyć, iż dawne opolskie knajpy swój charakter objawiały się najczęściej dopiero wewnątrz lokalu. Z zewnątrz społemowskie kawiarnie i restauracje w większości były bowiem wzorcowym przykładem ówczesnej architektury: betonowymi klockami z dużymi witrynami. Choć zdarzały się wyjątki, jak Zajazd Niedźwiednik w Opolu, Domek Myśliwski w Głuchołazach, czy Wiatrak w Grodkowie.

Wystarczyło jednak przekroczyć próg lokalu, by przekonać się o jego indywidualnym charakterze. Jak w kawiarni Agawa w Głogówku. Wnętrze aż kipiało od zieleni. Siedząc pośród bujnej roślinności można się było poczuć jak w dżungli.

Dawne opolskie knajpy – Secesyjna w Opolu wewnątrz

Kawiarnia Secesyjna w Opolu oferowała natomiast podróż w czasie do okresu międzywojennego. Co nie powinno dziwić o tyle, iż akurat ten społemowski lokal był urządzony w przedwojennym pałacyku przy ul. Sempołowskiej. Po latach popadania w ruinę budynek przechodzi gruntowną modernizację i adaptację na hotel. Właściciel nie wyklucza, iż Secesyjna wróci na gastronomiczną mapę stolicy regionu.

Lokale z charakterem

Zajazd Niedźwiednik z kolei był urządzony w stylu ludowo-góralskim. Podobnie jak i Domek Myśliwski w Głuchołazach. We wnętrzach ówczesnych kawiarni nie brakowało drewna. Boazerie to znak rozpoznawczy wystroju sprzed półwiecza. Tu szczególną uwagę zwraca kozielska kawiarnia Stylowa, która była cała w drewnie, a w oparciach krzeseł były charakterystyczne żłobienia.

Dawne opolskie knajpy – wnętrze kawiarni Inka w Namysłowie

Choć nie wszędzie królowało lakierowane drewno. Były miejsca, w których rządził klimat klubowy. Przykładem kawiarnia Inka z Namysłowa.

Prezentowane zdjęcia pochodzą z albumu lokali należących do Społem, powstałego w pierwszej połowie lat 70. Znajduje się on w cyfrowych zasobach Archiwum Państwowego w Opolu. Oryginalne zdjęcia są czarno-białe. My pokolorowaliśmy je z pomocą sztucznej inteligencji.

Dawne opolskie knajpy – stołówka ośrodka Społem w Dźwirzynie miała miejsce dla 500 osób

W tym zestawie są też kadry spoza regionu – z ośrodka wczasowego Społem w Dźwirzynie. Ośrodek działa do tej pory pod nazwą Opole, tutaj zaś mamy ujęcie z jadalni, która potrafiła pomieścić choćby 500 osób. Kto wie, może tu, jak i na innych fotografiach, uda się wypatrzyć znajomą twarz?

***
Odważne komentarze, unikalna publicystyka, pasjonujące reportaże i rozmowy – czytaj w najnowszym numerze tygodnika „Opolska”. Do kupienia w punktach sprzedaży prasy w regionie oraz w formie e-wydania.