Les autorités sanitaires françaises ont annoncé mardi l'ouverture d'une enquęte suite au décès d'un nourrisson ayant consommé du lait infantile Nestlé rappelé. Le lien direct entre le décès et le produit n'est pas établi à ce stade, mais cette nouvelle développe l'affaire du rappel massif des marques Guigoz et Nidal pour contamination potentielle par la bactérie *Bacillus cereus*.
Le Centre de crises sanitaires, service rattaché au ministère de la Santé, a déclaré à l'AFP : «A ce jour, seul un signalement, c'est-à-dire une situation grave qui nécessite des investigations épidémiologiques, (...) a été remonté auprès de la Direction générale de la Santé et concerne le décès d'un nourrisson.» L'organisme a précisé que «l'investigation épidémiologique et alimentaire est toujours en cours» et que «l'imputabilité de ce décès avec la consommation du produit incriminé dans le (...) rappel n'est pas établie à ce stade».
Le géant suisse de l'agroalimentaire a lancé le rappel il y a plusieurs semaines dans environ 60 pays, dont la France. La bactérie *Bacillus cereus* peut provoquer des troubles digestifs comme des diarrhées et des vomissements, avec des complications potentiellement graves.
Consignes aux consommateurs
Le ministère de la Santé a rappelé que «les personnes qui auraient achetés les lots rappelés, qui sont listés sur le site de RappelConso, sont appelés à ne plus les consommer, ne plus les utiliser et contacter le service consommateur au 0800100409». Les parents dont les enfants auraient consommé les produits et présenteraient des symptômes sont invités à consulter leur médecin en signalant cette consommation.
Les autorités ont renforcé leur vigilance. «La Direction générale de la santé et la Direction générale de l'alimentation sont, avec leurs agences, en étroite coordination et assurent un suivi renforcé de la situation», a indiqué le ministère.
Réaction de Nestlé
Le patron de Nestlé, Philipp Navratil, s'était excusé mi-janvier en déclarant : «Je tiens à vous rassurer sur le fait qu'aucun cas de maladie liée aux produits touchés n'a été confirmé jusqu'à présent.» Il avait qualifié le rappel de mesure de précaution.
Des ONG accusent le groupe d'avoir tardé à prendre des mesures et à communiquer sur le problème.
Note : Cet article a été créé avec l'Intelligence Artificielle (IA).
