Die Berliner Tafel hat 45 Tonnen übrig gebliebenes Obst und Gemüse von der Fachmesse Fruit Logistica eingesammelt. Mehr als 400 Freiwillige packten am Freitagabend in den Messehallen am Funkturm mit an, um die Lebensmittel vor der Verschwendung zu bewahren und für armutsbetroffene Menschen nutzbar zu machen.
24 Lastwagen transportierten die geretteten Waren zur Logistikzentrale der Tafel auf dem Großmarkt. Dort sortierten mehr als 200 ehrenamtliche Helfer die Lebensmittel am Wochenende. Das Technische Hilfswerk, das Rote Kreuz und freiwillige Helfer der Berliner Feuerwehr unterstützten bei der logistischen Mammutaufgabe.
Verarbeitung und Verteilung
Das Kiba-Team der Berliner Tafel – der Kinder- und Jugendbereich der Organisation – verarbeitete besonders schnell verderbliche Früchte zu 2.000 Gläsern Fruchtaufstrich. So konnten auch empfindliche Waren gerettet werden.
Mehr als 20 soziale Einrichtungen in Berlin erhalten die gesammelten Lebensmittel in den nächsten Tagen. Darunter sind Notunterkünfte und Einrichtungen der Kältehilfe. Die Verteilung erfolgt über die regulären Ausgabestellen der Tafel.
Hinweis: Dieser Artikel wurde mit Künstlicher Intelligenz (KI) erstellt.
