Les banques alimentaires françaises lancent ce vendredi leur collecte annuelle de produits essentiels dans 8 000 points à travers le pays. L'opération, qui se déroule jusqu'à dimanche, intervient dans un contexte critique : la demande est forte et les rayons sont particulièrement vides, avec des pénuries notables en huile et produits pour bébés. L'objectif est de soutenir 2,4 millions de personnes en situation de précarité.
«En ce moment, la demande est forte et nos rayons sont très vides, nous sommes notamment à court d'huile et nous avons besoin de produits pour bébés», a déclaré à l'AFP Jean-Louis Duprez, président de la Fédération française des banques alimentaires (FFBA). Le public est invité à acheter et déposer des produits essentiels dans les magasins, supermarchés, écoles, mairies et entreprises participants.
Nouveaux profils de bénéficiaires
Les banques alimentaires observent une évolution du profil des personnes aidées. Si les parents isolés avec enfants et les personnes âgées avec de faibles retraites restent majoritaires, un nouveau public émerge depuis quelques années.
«Il y a toujours des personnes seules avec enfants, des personnes âgées avec une faible retraite mais depuis quelques années, on voit aussi des personnes en CDI qui ont du mal à joindre les deux bouts, à cause de l'inflation», a expliqué Duprez. L'inflation touche désormais des salariés en contrat à durée indéterminée qui peinent à boucler leurs fins de mois.
Organisation de la collecte
Les produits collectés seront redistribués par plus de 6 000 associations partenaires à travers la France. Cette collecte publique représente environ 10% de l'approvisionnement global des banques alimentaires, le reste provenant de produits récupérés auprès de la grande distribution, de l'industrie agroalimentaire et des agriculteurs.
Chaque année, la FFBA collecte et achète plus de 128 000 tonnes de produits dans tout le pays, ce qui équivaut à 223 millions de repas. L'État français et l'Union européenne apportent également un soutien à l'approvisionnement.
Note : Cet article a été créé avec l'Intelligence Artificielle (IA).
