De wereldwijde cacaocrisis lijkt ten einde te lopen volgens een nieuwe analyse van Bloomberg. Het persbureau concludeert dit na gesprekken met dertien analisten en handelaren die verwachten dat betere oogsten en afnemende vraag voor een cacao-overschot zullen zorgen.
De productie in het nieuwe seizoen dat volgende maand begint, zal naar verwachting de consumptie overtreffen met 186.000 ton. Dit overschot zou ruim twee keer zo groot zijn als dit seizoen en moet helpen de wereldwijde voorraden aan te vullen die waren uitgeput na opeenvolgende slechte oogsten in West-Afrika.
Prijzen en marktreactie
De cacaoprijs verviervoudigde de afgelopen jaren nog ruimschoots op de handelsmarkt in New York. Chocoladefabrikanten reageerden hierop door chocolade flink duurder te maken voor consumenten.
Hoewel de cacaoprijs historisch gezien nog steeds hoog blijft, is deze dit jaar alweer stevig gedaald. Dit komt doordat consumenten minder chocolade zijn gaan kopen en chocolatiers hun recepten hebben aangepast aan de nieuwe marktomstandigheden.
Bronnen gebruikt: "ANP" Let op: Dit artikel is bewerkt met behulp van Kunstmatige Intelligentie.
